Nieuws

Home Nieuws Pagina 9

Dieren lijken steeds vaker de mens op te zoeken en dwarser te worden

Schotse Hooglanders: tel je zegeningen en vooral je ribben

HAVELTE (NL) – Wie fietst of wandelt in de natuurgebieden van Friesland, Drenthe en Overijssel zal vast wel eens gewaarschuwd zijn voor Schotse Hooglanders. Ook in Gelderland, Noord- en Zuid-Holland, Noord-Brabant, Limburg en in de Noordoostpolder zijn deze winterharde grazers de robotmaaiers van organisaties als Natuurmonumenten en Staatsbosbeheer. De bruine beesten houden het landschap, met name de steppeachtige gebieden, open en gevarieerd, zodat er meer vogels, vlinders en andere insecten, en bijzondere planten kunnen leven. Schotse Hooglanders vergroten, net als de Taurossen en Sayaguesa runderen die hier en daar uitgezet zijn, de biodiversiteit in de door de organisaties omheinde gebieden, waarvan de entrees je wijzen op de gevaarlijke kanten van de dieren met de grote scherpe hoorns.

Op safari in Drenthe. In het uitgestrekte natuurgebied Ooster- en Westerzand in de Drentse gemeente Westerveld blokkeren Schotse Hooglanders geregeld het Plattepad dat van Wapse naar Havelte loopt. Niet zelden trekken bezoekers zich niets aan van de waarschuwingen bij de ingang en onderschatten ze de gevaren. Foto’s: Albert Hendriks, Friesland Holland Nieuwsdienst.

Het belangrijkste is dat je ze op een afstand van minimaal 25 meter bewondert en niet dwars door een kudde fietst of wandelt, waardoor onrust onstaat. Het gedrag van een Schotse Hooglander, ook wel Highland Cow genoemd, is onvoorspelbaar als je toenadering zoekt, bijvoorbeeld om een foto te maken. Kijk helemaal uit als er kalfjes in de buurt zijn. De moederkoeien moeten niet de indruk krijgen dat ze bedreigd worden. Hou je hond aangelijnd als je hun domein betreedt.

(meer…)

Na 30 jaar non stop werken gaan Bouwe en Margreet Klompmaker uitrusten

Yachtcharter De Drait Drachten koopt werf en kotterjachten van Klompmaker Woudsend

WOUDSEND (NL) – Tien luxe kajuitmotorjachten, de 19 ligplaatsen omvattende haven, de jachtbouwhal, de winterberging en de bedrijfswoning van Jachtcharter Klompmaker van Bouwe en Margreet Klompmaker in Woudsend komen per 1 november 2021 in handen van Anne Bloemhoff van Yachtcharter De Drait BV in Drachten. Deze grote jachtverhuurder heeft er met Woudsend een derde charterbasis bij, naast die in Drachten en het Duitse Brandenbrug an der Havel. Met de tien schepen van Klompmaker (negen originele Klompmaker kotterjachten en een Monty Bank Kotter) heeft De Drait straks 77 motorjachten in de vaart, naast een partij sloepen. Het is 1 november het grootste motorbootverhuurbedrijf van Friesland.

Een Klompmaker kotterjacht vaart via de rivier de Lende (Linde) naar Kalenberg en Giethoorn. Foto’s: Albert Hendriks, Friesland Holland Nieuwsdienst.

Margreet Klompmaker vertelt desgevraagd dat ze in De Drait een passende overnemer van hun ook in coronatijd bloeiende charterbedrijf hebben gevonden. Zij en haar man, de jachtbouwer, begonnen in 1992 op bedrijventerrein Lemsterhoek in Lemmer en verkasten halverwege het nu bijna 30-jarige bestaan naar De Zwaan in Woudsend, vlakbij de grote sloepenwerf van Maril-Antaris-Makma van Klaas Schiphof. Na jarenlang bijna non-stop werken willen ze nu gezond en wel genieten van hun vervroegde “pensioen”, uiteraard op het water. Zij is 58, hij een jaartje ouder. In de loop der jaren vergaarden ze een klantenbestand met veel vaste relaties, voor 90% afkomstig uit Duitsland, de rest uit Nederland. Door de coronapandemie veranderde die verhouding totaal, net als bij andere Friese jachtverthuurders: driekwart van de huurders was Nederlands. Maar de Duitsers stappen gestaag weer aan boord. Ook nu zijn Duitsers op Klompmakers jachten onderweg en reserveren zij weer in groten getale voor volgend jaar. “Na een minder goed voorjaar maakten het hoogseizoen en het naseizoen heel 2021 toch nog tot een topjaar met een bijna 100% bezetting,” aldus Margreet Klompmaker. “Vele Nederlandse beginnende pleziervaarders ontdekten hoe mooi varen en Friesland is en ook zij boeken weer, zó enthousiast zijn ze.”

(meer…)

Sophias Urban Bistro & City Garden: 600 zitplaatsen

In Leeuwarden krijgen nieuw trendy restaurant en mega terrastuin steeds meer gestalte

LEEUWARDEN (NL) – Wie de vijfsterreningang van restaurant Sophias Leeuwarden passeert, waant zich enerzijds in een Oosters paleis en anderzijds in een trendy eetgelegenheid met live cooking. Vanuit het restaurant (300 zitplaatsen) heb je zicht op het Stationsplein met de Elfsteden mistfontein Love, de reusachtige witte kinderhoofden van de Spaanse kunstenaar Jaume Plensa, en de Manhattanachtige toren van Achmea. Draai je je 180 graden om zie je een groot binnenplein met eveneens 300 zitplaatsen, het atrium van het voormalige verzekeringskantoor van Aegon, omzoomd met 500 studentenstudio’s.

De City Garden van Sophias is een ‘unique meeting point’ voor toeristen en Friezen op de looproute NS station Leeuwarden – binnenstad. Foto’s: Albert Hendriks, Friesland Holland Nieuwsdienst.

Het binnenhof is een hemels buitenterras dat bij goed weer al in gebruik is, maar nog niet helemaal af is. Het wordt door de mannen achter Sophias, hotelhouder Jochem Van Der Schoot (Eurohotel Leeuwarden, Amicitiahotel Sneek) en Willem Nicolai, bedenker van horecaformules als Doozo Sushi, nog verder verfraaid en weersonafhankelijker gemaakt, zodat je in de ‘city garden’ altijd droog in de regen, in de zon of in de schaduw, van koffie, drankjes en streetfood kunt genieten.
Door corona zijn Van der Schoot en Nicolai wat achterop geraakt. Ze hadden net getekend voor de uitvoering van hun bijzondere horecaconcept toen de pandemie in volle hevigheid om zich heen sloeg. Maar ze zijn er bijna! Sophias moet een van de meest bijzondere gastronomische attracties van Nederland moet worden.

(meer…)

Zuiderlingen veroveren Friese kookkunst met sabel en carnavaleske rituelen….

Topkok Reitse Spanninga sabreert ’t Schippershuis tot lid van culinaire vereniging Euro-Toques

TERHERNE (NL) – De Brabantse en Hollandse leden van het bestuur van Euro-Toques moeten maandagmiddag 11 oktober 2021 raar opgekeken hebben tijdens de officiële opname (inauguratie) van de 28-jarige restaurant- en hotelhoudster Suzanne Kloosterman van ’t Schippershuis Terherne in hun culinaire vereniging. Uiteraard wisten ze wel wie ze in huis hadden gehaald, maar niet dat de Friezen geen liefhebbers zijn van lange toespraken en langdurig officieel gedoe.

Ted Janssen, de voorzitter van Euro-Toques Nederland, onthult in het bijzijn van Suzanne Kloosterman, eigenaresse van restaurant en hotel ’t Schippershuis en trouwlocatie Tsjerke, en de keukenbrigade, de lidmaatschapsplaquette op de gevel. Foto: Albert Hendriks, Friesland Holland Nieuwsdienst.

Ceremoniemeester en gastronoom Reitse Spanninga uit het naburige Joure probeerde ‘Prins Carnaval’ uit Den Bosch en zijn ‘mutsen’ — toques zijn koksmutsen — in het gareel te houden, maar de Brabanders bleken goed bewapend. Halverwege de plechtigheid werd zelfs een vlijmscherpe sabel getrokken en kon Reitse kiezen: jouw kop eraf of die van de champagnefles.

(meer…)

Molens in Friesland malen en zagen van 10.00 tot 17.00 uur

Zaterdag 9 oktober 2021: Friese Molendag

WOLVEGA (NL) – Friese molens draaien zaterdag 9 oktober 2021 van 10.00 tot 17.00 uur bij voldoende wind op volle toeren. In ieder geval kunt u ze die dag van buiten en binnen goed bekijken onder leiding van een molenaar, dit vanwege de Friese Molendag van de Stichting De Fryske Mole. 44 Molens doen aan de happening mee.

Houtmolen De Jager aan de Ie in Woudsend, bij gunstig weer zaterdag in bedrijf als zagerij. Vanaf de omloop heb je een prachtig zicht op Woudsend, de andere molen, koren- en pelmolen ’t Lam met winkeltje, en op de recreatievaart. Foto’s: Albert Hendriks, Friesland Holland Nieuwsdienst.

Eén van de deelnemende molens is watermolen De Rietvink in natuurpark Rottige Meente: Veendijk 6, Nijetrijne. Parkeren kan tegenover het adres Lemsterweg 2a, Munnekeburen (parkeerterrein bij Oldelamerbrug). Zaterdag en zondag kun je in de bijbehorende nog in bloei staande tuin genieten van koffie of thee met appeltaart of een lunch en wel tussen 10.30 en 17.00 uur. De molen ligt aan een van de door de gemeente Weststellingwerf en Staatsbosbeheer pas vernieuwde schelpenpaden. Een wandel- of fietstochtje van twee tot twintig kilometer in en om het moeras, een voormalig turfwingebied, is echt een aanrader. Er is overigens nog een horecagelegenheid waar u uw expeditie in de Zuid-Friese wetlands kunt onderbreken: Restaurant Paviljoen Driewegsluis, Lindedijk 2A, Nijetrijne. U heeft daar zicht op het recreatievaarwater van Friesland (Nijetrijne) naar Overijssel (Ossenzijl).

(meer…)

Franka van Os en Harold Ramaker lokken gasten met gastronomische specials

Hotel Gast Inn Workum na overname ook ’s winters open en met restaurant!

WORKUM (NL) – Het 22 kamers tellende hotel Gast Inn bij de sluis van Workum wordt door eigenaar Rienk Edens per 1 november 2021 overgedragen aan Franka van Os en Harold Ramaker uit Sneek. De nieuwe eigenaren gaan het logement met eigen haven en terras aan het vaarwater verder opwaarderen. De heer Edens was twee jaar geleden al begonnen met de renovatie van een aantal kamers, Van Os en Ramaker zetten die werkzaamheden voort, al zien de kamers er in de huidige situatie al mooi uit en zijn ze uitgerust naar de wensen van de actieve toerist.

Harold Ramaker en Franka van Os op het terras van hun nieuwe aanwinst, Hotel Gast Inn bij de sluis van Workum en vlakbij het centrum en het IJsselmeer.

De grootste stap die de nieuwe eigenaren gaan zetten is de opening van een restaurant met een goed behapbare keuken. Niet culinair en onnodig ingewikkeld, maar wel bovengemiddeld met streekproducten in de hoofdrol. Ook worden sloep- en fietsverhuur als nieuwe serviceactiviteiten toegevoegd.

(meer…)

Nieuwe Friese topattractie in 400 jaar oud stadhuis en voormalig stadskantoor

Koning Willem-Alexander opent museum en meeting point ‘De Tiid’ in Elfstedenstad Bolsward

BOLSWARD (NL) – Dinsdagmorgen 7 september 2021 opende koning Willem-Alexander Cultuurhistorisch Centrum ‘De Tiid’ in het voormalig stadhuis van Bolsward. De Elfstedenstad is sinds 1 januari 2011 een deel van de nieuwe gemeente Súdwest-Fryslân met Sneek als hoofdplaats. Door de herindeling verloor het monumentale stadhuis, gebouwd in de periode 1614-1617, zijn functie. Om de eigen identiteit van Bolsward een plek te geven, is het voormalig stadhuis gerestaureerd tot een ontmoetingsplek voor de bewoners en toeristen.

Dinsdagochtend 7 september 2021 opende koning Willem-Alexander Cultuurhistorisch Centrum ‘De Tiid’ in het voormalig stadhuis van Bolsward. Hij was in gezelschap van burgemeester Jannewietske de Vries en Commissaris van de Koning in Fryslân Arno Brok. Tijdens de rondleiding bezocht de koning onder meer de gerestaureerde toren, de raadszaal en de tentoonstellingsruimte. Aansluitend was de openingshandeling en sprak de koning met bewoners, bouwers en subsidieverstekkers over de totstandkoming van ‘De Tiid’ en het belang van het centrum voor de bewoners van Bolsward.

Tijdens de rondleiding bezocht de koning onder meer de gerestaureerde toren, de raadszaal en de tentoonstellingsruimte. Aansluitend was de openingshandeling en sprak de koning met bewoners, bouwers en subsidieverstrekkers over de totstandkoming van ‘De Tiid’ en het belang van het centrum voor de bewoners van Bolsward.

(meer…)

Aekingerzand in Appelscha nu op z’n mooist

Nu in Friesland: Fietsen door bloeiend heideveld en woestijn

APPELSCHA (NL) – Wie bloeiende heide mooi vindt en graag comfortabel of sportief fietst, moet nu naar het Aekingerzand in Appelscha in Nationaal Park Drents-Friese Wold gaan. De ideale startplek is het Buitencentrum van Staatsbosbeheer, Terwisscha 6a in Appelscha, aan de rand van het park. Het stuifzandgebied ligt maar één kilometer van de grote parkeerplaats bij het infocentrum waar je de toerfietsen, e-bikes of mountainbikes van de drager of uit de auto kunt halen. In het centrum van het dorp, aan de Boerestreek, kun je allerlei fietsen huren en wel bij Bike Totaal Kramer.

De heide op het Aekingerzand bij Appelscha (Gouden Friese Wouden) staat in volle bloei. Foto’s: Albert Hendriks, Friesland Holland Nieuwsdienst.

(meer…)