In het hart van de provincie Friesland, in Joure, ligt Hajé hotel-restaurant. Dit hotel met restaurant is zeer goed bereikbaar en uitermate geschikt als startpunt om Friesland te ontdekken. Bijvoorbeeld fietsen door de Friese Wouden of varen op de Friese meren of een ballonvaart. Het restaurant heeft op het menukaart natuurlijke producten staan, die de boventoon voeren en die op traditionele wijze worden bereid.
